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这么多鱼,不如做点烤鱼片来吃……

海澜来到张嬷嬷跟前问道:“奶娘,这么多鱼你打算怎么办?”

“还能怎么办,当然是腌制好了然后晒干,留着冬天吃……格格,你怎么想起来问这个?”

海澜笑道:“奶娘,不如咱们做点别的吃吧?”

“别的?除了清蒸和红烧,还能怎么做?”

“我们来做烤鱼片好了!”

“烤鱼片?”张嬷嬷迟疑道:“奴婢没听说过……”

海澜愣了愣,一想到现在还没有人会做这东西,心里一阵激动,说不定她也可以继承父业,在这大清建一个烤鱼片的加工厂呢!烤鱼片可是女子和小孩子的最爱!这样可以为钮钴録家多赚点钱,自己在家里的地位是不是能超然一点?

说干就干,反正这鱼也不值钱,张嬷嬷自然没有什么异议,秦氏送来的鱼大多是草鱼,鳞、头、内脏已经去掉了,海澜让张嬷嬷和村儿把这些鱼洗净,在去掉鱼刺,然后她亲自拌上盐、胡椒粉、黄酒、姜葱浓汁……虽说以前没亲自做过,多试几次应该没有问题。

秦氏家里有现成的烤炉,海澜守着烤炉烤了一下午,本来天气就热,弄得海澜流了几身汗,张嬷嬷心疼的说道:“格格,你这是何苦,有奴婢看着就行了。”

海澜心道,你又不知道真正的烤鱼片是什么味道,那可是经过无数人验证过的大众口味……直到傍晚,海澜终于烤出了自己想要的烤鱼片,她满意的点点头,让张嬷嬷和村儿还有秦氏都尝尝“怎么样?好不好吃?”

“好吃,好吃!格格亲手做的当然好吃!”海澜对张嬷嬷的答案显然不满意,她又看向村儿,村儿边吃边点头道:“格格,真的很好吃……你喜欢吃,以后奴婢做给你做好了,奴婢都学会了。”

海澜说道:“这做烤鱼片的方法你们可不准传出去……”

村儿虽然有些茫然,却也赶紧答应,秦氏笑道:“这个烤鱼片的味道真是不错,格格这么上心,是不是有什么想头?这东西若是拿到集市上去卖,想来买的人不会少。”

海澜没想到秦氏倒是心思灵透,她点点头道:“今天不早了,我先回去洗个澡,等李福回来了,李嫂和他一块儿到我那儿去,咱们再好好商议。”

海澜洗了澡,吃过晚饭就坐在院子里的葡萄架下纳凉,大门一开,李福和秦氏进来了,海澜看见李福满脸喜气,手里拎着一个包裹,想来今天那一车水果卖的价钱不错。

果然,李福把包裹放到石桌上就向海澜行礼,海澜听见包裹发出金属碰撞的声音,想来这一包都是银子。

李福笑道:“格格,今天的一车水果卖了五百多两银子,这是账簿……”他说着从怀里掏出一个小本子递到海澜面前。

海澜对伍佰两银子相当于多少人民币心里也没有数,不过张嬷嬷一个月的月钱是三钱银子,村儿的月钱则是两钱银子,海澜自己的月例银子是每个月十两银子,这么一比较,伍佰多两银子还真的不是一个小数目。海澜随意翻了翻账簿,说道:“李福,这些银子给你五十两,再拿十两赏你手下做事的人,千万嘱咐他们不准出去胡说八道……”

李福没想到格格这么大方,顿时喜形于色“格格放心,奴才晓得轻重。”

“那就好,李嫂跟你说了烤鱼片的事儿了吧?你怎么想的?”

“她说了,奴才也尝过了,味道真不错,现在的鱼这么便宜,再说咱们庄子上的女人现在都闲着,人工也便宜,奴才琢磨着,这东西想不赚钱都难。”

海澜点点头,又把后世一些营销理念在李福跟前提了提,她也不敢说的太多,一个足不出户的小姑娘,说的太多了难免让人怀疑。海澜又拿出一百两银子给李福做本钱,李福乐颠颠的去了。

张嬷嬷疑惑的看着海澜,“格格,你怎么懂得这些?”

“奶娘,‘书中自有黄金屋,书中自有颜如玉。’我读了那么多书,难道自己不会想吗?”海澜怕张嬷嬷追问,赶紧从包袱里抓出两块银子递过去“奶娘,这银子你好好收着,将来好给你儿子娶媳妇用。”

海澜又给了村儿两块银子,感谢她在自己重病期间的照顾,剩下的银子一股脑的塞到了空间镯子里,看来冬天扣大棚的银子有着落了。

第013章 路遇十四

海澜坐在回城的马车里,心里还忐忑不安,那个名义上的家里,自己见过的人除了母亲章佳氏和哥哥天澜,其余的人都不认得,尤其是听了张嬷嬷和村儿的只言片语,海澜凭直觉就知道家里的妹妹香澜很难缠,还有一个一直看自己不顺眼的老夫人,光是想一想,海澜心里就觉得打怵,当年父母吵架她就不愿意回那个家,现在竟然又有了那种感觉,海澜实在不擅长跟人“斗智斗勇”,尤其还是“一家人”,深不得浅不得……

眼看着到了城门处,海澜放下心思,好奇的掀开车窗帘向外看,路上,好多庄户人担着新鲜的蔬菜进城去卖,到了城门处速度都慢下来,海澜看着巍峨的北京城展现在眼前,那古朴之风扑面而来,比现代的大都市更具震撼力!

张嬷嬷说道:“格格,快放下车帘子,你是大家闺秀,被那些山野村夫看了去算什么……”

海澜心里不高兴,放下帘子嘟囔道:“奶娘,这车厢里也太气闷了……”

“是闷了点,格格再坚持一会儿,进了城就快到家了。”张嬷嬷话音刚落,就听见


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