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青何不大情愿地吃下陈琛的菜,刚一入口,忽然眼前一亮,表情透着惊喜,他便迫不及待地咽了下去,仿佛感受到母亲手艺的温暖,还有家庭的温馨,味觉带动他整个人变得轻飘飘。

“这道菜是谁做的,赶紧把厨师叫上来,太棒了。我从来没有吃过这么鲜嫩却入味刚好的兔肉,连青椒都炒得刚好,我已经迫不及待要见到原作者。”青何吃光陈琛做的菜,然后要求见厨师。

听青何一说完,严澍才彻底松了一口气,终于露出微微笑意,叫人把陈琛给叫了过去。

陈琛被叫上去见青何,而剩下的两位厨师都不相信自己被比过去尤其是邵阳,一下把自己心里的不满个宣泄出来。

包厢内,陈琛和青何终于见面,青何惊讶于他这么小的年纪厨艺如此了得,感慨:“唉,果然是江山代有人才出,转眼我们都老了,以后就是你们年轻人的天下了。”

“老先生,您客气了。就算我现在厨艺还不错,也无法跟上你的脚步不是,您在美食界的权威是肯定的。”陈琛伸手和他握手,青何也干脆回应。

两手相撞的刹那,陈琛的眼前又浮现了之前的画面,那些药材和食材在他脑海里面到处飞,同上一次和秦慧真接触所感受到的东西完全不同,舌尖感受到的味道自然也不一样。

“小伙子,你的菜品虽然看起来很丑,但吃起来味道独特鲜美,简直不能更好吃!我做美食评论家这么多年,你是我见过的最最独特的我厨师,难怪严总无论如何都希望我再过来一次。继续这样保持下去,前途无量啊!”

青何对陈琛赞不绝口,看向陈琛的目光都要常人温柔一点,好像当作自己的孩子了,本来他就已经挺老了。

受到花式夸奖,陈琛还有点反应不过来,愣了愣才接住青何的话题:“谢谢老先生抬爱,其实我还年轻,很多地方需要改进的。既然老先生您对我印象还不错,我能不能冒昧问一句,我可以为您再做一份甜点吗?”

青何没有想过陈琛居然提出这样的请求,愣了一会立马就点头答应。

回到后厨,陈琛让人把酒店的甜点师父请来帮忙,他从来没有试过甜点,把材料准备好后,还有些不知所措。

为了不耽误时间,陈琛感知到一定的调节比例之后,把菊花粉和决明子等放好,交给甜点师来做。只有他感觉甜点师做得不太好的时候,又上去插一手,个人合作,很快就弄出了陈琛心中想要的甜点效果。

当然,如同之前那些菜出现的时候一样,这份甜点端上来之后大家的想法都是你在逗我,还有这到底是不是甜点、能不能吃各种犹豫不决。

因为已经吃过陈琛做的菜,青何对这次的甜点接受起来就没有犹豫,一尝之下极为吃惊,

完美的口感,简直就是为他量身定做一样。

“你是怎么做到的?”青何十分震惊,这份甜点甜而不腻,甚至带着丝丝清香与微苦,但那错综复杂难以形容的味道正是它的特色与标签。

陈琛解释:“刚才一见到您,我就观察了一下您的气色,微露焦黄,看起来就像是上火了,所以特地在甜点里面添加了凉性药材,都是些常见的清热解□□。”

“难怪我吃着有股淡淡的植物的清香和微微的苦味,原来是放了药材,我看一定是放了菊花和金银花,我以前尝喝,对它们的味道比较熟悉。还有呢?”

陈琛努力回想了一下,再说:“还有一些苦茶,决明子,都是常见的清热类药材。”

“小伙子,有创意,不过你是怎么把药材处理的完全没有药味这一点的?害得我还担心是自己味觉出错了,明明尝到了一些味道却不太真切实在。”青何拍了拍陈琛的肩膀,笑着说。

“这个嘛,当然要保密咯,这可是我的特色哦!”陈琛调皮的模样就像个孩子,青何看着也没觉得有什么不妥,两个人高高兴兴聊了起来。

“我对陈琛的厨艺相当满意,作为我满意的回报,我将会在杂志专栏里给爱森酒店一个六星,最高分是七颗星,不过六颗星已经是我打过的相当高的分数了。”青何说,又看了看陈琛做的东西,从外表上面来看还真有点糟心。

那一颗星当然是扣在菜色上,陈琛对此也很服气。

严澍亲自送青何离开,出于礼貌,陈琛也一路随行,直到酒店门口。

将要上车之前,青何对陈琛交代:“虽然味道是食物的灵魂,可是作为一个专业的我厨师,尤其你还是爱森酒店的主厨,对菜品的外观一定要注重起来,否则你的手艺再好也只是一种上不了台面的东西。”

陈琛连连点头,说:“我知道我知道,这个方面我也一直在学习,就是进步缓慢了点。”

“好,希望我下次来的时候,可以看出你的进步。你们就不用特意送我了,我这人走来走去早已经习惯,没那么娇贵。”后面半句是对严澍说的,说完青何坐上了自己的车,离开。

听说了青何对陈琛的高度赞扬之后,邵阳和彼得不信邪,干脆尝了尝陈琛多做剩下的甜点,终于不说话了,那是他们无法到达的水平。

送走青何,陈琛刚回后厨就看见了李欢想偷偷处理掉不新鲜食材的场景,心里觉得好笑,想着自己之前被李欢利用的事情还没告一段落,他怎么又来招惹自己,陈琛觉得自己不能再这样沉默下去了。

陈琛走过去,刚好拦住李欢把不新鲜的食物扔掉的


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